Monthly Archives: 10月 2012

かぼちゃ三兄弟

かぼちゃなんです。ぜんぶ。  後ろの大きいやつが、「なたわりかぼちゃ」   冬至かぼちゃとも呼ばれて、冬至まで置いていても  大丈夫、なんだそうです。実際、このまま置いておいても  来年の春までもつそうです。・・・という […]

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もりだくさん

 「きまぐれプレート」です。  本当にきまぐれのため、時々こういうことになります。  特にいつもと量がかわるわけではないのですが・・・  今日のは何やら「もりだくさん」に見えます。  私たちの思いとしては、「野菜がたくさ […]

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おいしいんです。

SAMSUNG

オープンするずっと前から、 どうしても使いたいものがありました。  美山牛乳です。  美山は、京都市と舞鶴市の間あたり といえばいいのでしょうか・・・ かやぶきの里があるところです。  ここの牛乳は、自然の甘みがたっぷり […]

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ハンガリー気取り

ハンガリーで食べた料理たちは なにか「なつかしい」味でした。  なつかしい、いとおしい。私にとってハンガリーは、 料理だけでなく、人も国も、 そんな気持ちにさせられる場所です  なぜかはわからないけど・・・  スレットに […]

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大好きなもの

 絵本が大好きです。 外国へ旅行に行くと、その国の絵本と、 星の王子さまの絵本を必ず買います。  星の王子さまは、聖書の次くらいに 多くの言語に翻訳されているそうです。  それぞれの国の言葉でかかれた同じ絵本と、 それぞ […]

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