春のかおり

春らしい日が来たと思ったら
夏みたいな日が来て
また冬みたいな風が吹く・・・

一体どうなっているのでしょう・・・

気候の心配もしながら、体の心配。
風邪が流行っていますね。
すっかり流行に乗ってしまいました・・・

だから、というわけではありませんが、
春だから、今しかないお野菜で
体のあたたまるポタージュを。
春キャベツと新玉ねぎのポタージュです。

何気なく煮込んで、どんな味になるかなあ、なんて
のんきに作ってみました。

キャベツと玉ねぎの甘みで、
とてもやさしいポタージュができました！

気に入ったので、追加で仕込み中です。

キャベツの個性で、また違う味になるのかなあ。

ちょっとワクワクしてます